Zutaten:
- Halbe Tüte Nachos (je nach Geschmack)
- 6-8 kleine Tomaten
- Eine Avocado
- Tomatenmark
- 150g Hackfleisch
- Halbes Glas Salsa (je nach Geschmack)
- 100g geriebenen Käse
- Tomaten und Avocado schnippeln und mit der Salsa verrühren
- Hackfleisch anbraten, Tomatenmark hinzu, würzen
- Salsa hinzu
- In die Auflaufform geben, Nachos ringsrum in die Soße stecken
- Käse drauf und ab in den Ofen (bei 200°C, 10-15 Minuten)
Kann man direkt aus der Auflaufform essen oder auf den Teller machen
Reicht in der Mengenangabe für ein ausreichendes Abendbrot
Wie immer sehr lecker